Menü
Menü
Menüdeki her et, meşe kömürünün közünde tek tek elde şişlenerek pişiriliyor. Mezeler her sabah mutfakta hazırlandığı için günün tedariğine göre listede küçük değişiklikler olabilir.
Mezeler
7 ürünHer sabah tezgâhta hazırlanan mevsim mezeleri.
- HaydariSüzme yoğurt, közlenmiş sarımsak, taze nane180 gAlerjenler: Süt₺185
- MuhammaraYeniCeviz, biber salçası, nar ekşisi180 gAlerjenler: Fındık / Fıstık₺195
- ŞakşukaKızarmış patlıcan, kabak, domates sos200 g₺185
- AtomYoğurt, kuru acı biber, tereyağı180 gAcı seviyesi: Orta acıAlerjenler: Süt₺195
- İçli KöftePopülerEl yapımı, kıymalı iç harç2 adetAlerjenler: Gluten, Yumurta₺240
- FavaBakla ezmesi, dereotu, sızma zeytinyağı180 g₺175
- Közlenmiş PatlıcanKöz patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak180 gAlerjenler: Süt₺185
Ocakbaşı
8 ürünMeşe kömürünün közünde, elde şişlenerek pişer.
- Adana KebapPopülerZırh kıyma, kuyruk yağı, közde biber180 gAcı seviyesi: Çok acıAlerjenler: Gluten₺620
- Urfa KebapAcısız zırh kıyma, sumaklı soğan180 gAlerjenler: Gluten₺620
- Kuzu ŞişKuzu bonfile, közlenmiş domates200 g₺780
- Beyti SarmaLavaş sarma, domates sos, yoğurt260 gAlerjenler: Gluten, Süt₺720
- Ciğer ŞişTaze dana ciğeri, kekik, sumak180 g₺540
- Kuzu PirzolaŞefin Önerisi4 adet, dağ kekiği320 g₺890
- Patlıcan KebapKözde patlıcan, köfte dizili240 gAcı seviyesi: Az acıAlerjenler: Gluten₺650
- KülbastıTükendiKuzu sırtı, taş tuz ve dağ kekiği200 g₺680
Pideler
3 ürünTaş fırında, tabana yapışarak pişen ince hamur.
Ana Yemekler
3 ürünUzun pişen, sabır isteyen tabaklar.
Tatlılar
3 ürünAntep fıstığı ve kaymakla.
İçecekler
3 ürünKözde kahve, yayık ayran, şalgam.
Alerjen işaretleri
- Alerjenler: GlutenGluten
- Alerjenler: SütSüt
- Alerjenler: YumurtaYumurta
- Alerjenler: Fındık / FıstıkFındık / Fıstık
- Alerjenler: Deniz ÜrünüDeniz Ürünü
Fiyatlara KDV dahildir. Alerjeniz varsa lütfen servis ekibimize bildirin.